霍资都有些语无伦次了。
从理论上,他们都知道尹秋枫的世界,主要肉食就是各种动物,但是这些动物对他们这个世界来说,确实是太珍贵了一些。
他根本就不敢吃啊。
可偏偏,小萝卜还嚼得嘎吱嘎吱的,再加上炸鸡那霸道的香味儿,弥漫在整个车厢里。
霍资的口水都要流下来了。
尹秋枫总算是找回了一些些的优越感,“霍先生不用客气,这炸鸡在我的家乡只是很寻常的一种食物,而且已经烹饪熟了,也没办法变成动物了,浪费食物才是可耻的。”
“你说得对。”霍资一口咬下去,炸鸡酥脆的表皮,还吱吱冒油,肌理分明的鸡肉。
霍资整个人都迷醉了。
尹秋枫在暗喜的同时,也很好奇,这个世界到底吃什么。
霍资大概是看出了他们的疑虑,一只鸡翅吃完了之后,尽管口齿留香,手指头都唆了两口,但他还是很有分寸,没有再要一只。
反而主动做起了介绍。
“我们这个世界也有一些动物,嗯……对于你们来说,应该算是兽类?肉质不怎么好,大部分人都宁愿还是用营养液代餐。”
尹秋枫忍俊不禁,“我们那个时代看,大部分的星际,都说大家都是靠营养液渡人,没想到还真成现实了。”
霍资也笑,“其实要说我们根据在进行发展,也没有错。”
有些内情,他也没多说,总之,人类能发展到这个地步,经过了太多的努力了。
在没有方向的时候,曾经那些天马行空的设定,反而成为了他们的目标。
尽可能地去完善。
尽可能让人类繁衍下去。
尹秋枫也不多问,“还是带我们继续参观吧。”
霍资笑了一下,“不,现在该去吃饭了,虽然我们大部分时间是用营养液维持生命体征,但也是有食物的。”
尹秋枫和黎砚也都没拒绝。
旅行嘛,自然要有旅行的样子。
飞车一路行驶到一栋透明的大厦面前,讲真的,如果不是走近了,尹秋枫都没发现这里有一栋楼。
“楼房建得这么透明,不怕飞车撞上去嘛?”
他问了一个很蠢的问题。
霍资:“放心,我们这个时代,可能别的不太行,科技还是很发达的,从来没有过你们曾经的车祸,不论多快的速度,遇到障碍物,都会自动避让。”
尹秋枫乐不可支,“这技术,我们能学回去吗?”
霍资考虑了一下,“说实话,这些技术,我们是不吝啬教给你们的,但是按照你们目前的科技水平来说,百十来年都未必能研究明白。”
这就跟现代和大禹的关系似的,尹秋枫之前就说过,即便是把核武器的制造方式教给大禹,大禹一两百年里都不太可能造得出来。
不过,就算是他们现在不能造出来,这些资料,尹秋枫和黎砚都要定了。
他们现在不行,但未来会有源源不断的科学家,在有明确资料的前提下,必然会少走很多的弯路。
霍资颔首,“如果你们还需要别的资料,其实可以一起跟我说,我早点儿申请上去,能给你们的,都可以提前给你们准备上了。”
尹秋枫看看黎砚,“那就等晚些回去的时候给霍先生吧。”
霍资点点头,随后又好奇起了别的问题。
三个人有说有笑的,直到厨师端出来一份他们看不出是什么料理的料理。
就这么说吧,他们甚至都看不懂这道菜是炒的还是煮的,又或者是蒸的?
“这个是?”
霍资介绍,“这是我们这边很出名的一道菜,就是刚才跟你们讲过的兽肉,你们可以试试看。”
尹秋枫和黎砚对视一眼,拿起了筷子。
嗯,其实还不错,有些像牛肉的口感,就是太老了。
尹秋枫(嚼嚼嚼),“其实还可以,这肉本来就这么有嚼劲吗?”
霍资(嚼嚼嚼):“我也不知道啊,反正我们吃的时候口感就这样,比起其他有异味的兽肉,已经好吃太多了。”
黎砚(嚼嚼嚼):“我感觉有些过度烹饪了,不如精简一下烹饪过程?”
霍资想到自己才吃过的炸鸡,或许他这辈子只能吃到这么一块炸鸡了,但是,如果黎砚和尹秋枫能更改一下他们的饮食……
尹秋枫仿佛听见了算盘珠子的声音,不过这倒是无所谓啦。
他和黎砚都不怎么会做饭,只会做一些很简单的。
但是,怎么说呢,应该也比现在这嚼不动的兽肉好一些?
更何况,他们给古代那边也换了很多菜谱出去。
没见过猪跑,总吃过猪肉的。
除了这道兽肉,还上了一些别的奇奇怪怪的食物,荤素都有,真要说多么难吃,也不至于,就是口感不太行,然后可能是烹饪方式不太行。
人都是有私心的,吃过饭,暂时先结束了今天的旅程,霍资直接带他们去见了精挑细选的几个厨子。
尹秋枫和黎砚也不急这一时半刻的。
人家愿意给他们提供帮助,还有技术上的支持,他们也该投桃报李的。
几个厨子都还挺紧张的。
他们已经是这里的特级厨师了,但是依旧没有太多人能接受他们的食物,还是宁愿喝没有味道的营养液。
听说能得到几千年前的厨艺技术指导,他们都是争先上岗的。
尹秋枫先参观了一下他们的厨具,没有太多的问题,理论上讲,煎炸烹煮,都是可以做的。
他又看了一下他们中午吃过的食材。
荤食,就是几种已经切块的肉,看不出原本是什么动物了。
但也是那两大类,红肉和白肉。
比如猪肉牛肉,都属于红肉,鸡肉鸭肉,都是属于白肉。
面前的肉类也差不多。
尹秋枫也没直接开麦指点,先是让大家把今天中午的几道菜再做一遍。
黎砚和尹秋枫参观了一圈儿,确实跟黎砚说的一样,这些菜肴,都变成了反复烹饪。
还有一点,就是调味料,似乎太少了一些。
尹秋枫想起空间里还有一部分调味料,直接拿了出来。
黎砚道:“这些肉食,如果不经过这么多道烹饪程序,是不会熟,还是会有毒?”
问得可直接了。
其中一个厨子道:“倒也没有毒,生的也能吃,只不过大家对肉食的接受程度不高,只能反复烹饪,让他们吃不出肉原本的味道。”
尹秋枫和黎砚又对视了一眼,他们吃过的第一道菜,就很有牛肉的口感,现在看生肉的肌理纹路,也十分相似。
于是,黎砚琢磨了一下,准备让他们煎一道牛排。
这个简单,会控制火候就行。
他示范了一下。
其实也不太行,不过看起来还是像模像样的。
家常版的牛排,直接淋上了尹秋枫带过来的黑胡椒汁。
“你们尝一下?”
切开,还勉强能看到里面半生的肉。
几个厨子面面相觑,都不知道怎么下嘴。
倒是霍资胆大,毕竟是啃过鸡翅的人,直接切开一块就塞进嘴里。
嚼嚼嚼。
霍资的眼神逐渐变得明亮,“原来这个肉,应该是这个味道。”
很嫩,很爽口,配上这个黑椒汁,口感十分丰富,完全不像之前那样,都吃不出肉味儿了。
几个厨子看霍先生这个表情,也不再犹豫了,纷纷下嘴,然后被口感惊艳,说不出话来。
原来,这种肉不需要反复烹煮到嚼不烂的地步。
带着一点点肉本来的味道,加上这种他们从没吃过的调味料,原来能如此美味。
可惜黎砚只煎了一块,尹秋枫都还没尝到呢,大家就已经吃完了。
黎砚又重新煎了几分,这次的火候比之前把握得更好一些。
其中有个厨子道:“我们除了烹调方式出了错,但是调味料,也是很重要的原因。”
他们看着尹秋枫拿出来的调味料,激动得眼框子都红了。
尹秋枫也不吝啬,拿出来了,就是送给他们了。
“这些调味料,大部分都是科技与狠活儿。”尹秋枫说,“按照你们的技术,应该可以调配出来的。”
霍资看了一眼上面的配方,“确实不难。”
黎砚也道:“我们还可以给你们提供几种家常菜常用的烹饪方式,其他的,就只能靠你们自己去研究了。”
“应该的,应该的。”霍资在厨子们火热的眼神里,通知了科学院的专家过来,把这些调味料都给带走了。
尹秋枫其实还挺想不明白的。
古代的菜式不丰富,是能理解的,毕竟烹饪方式有限,而且条件也十分有限。
但这里是他们的未来啊,对他们来说,是五千年后的世界。
他看着,文化上面也没有断层啊,但是为什么饮食文化会变成这样?
霍资到底是一个聪明人。
有些话,说出来可能会让尹秋枫和黎砚太过于惊恐,也就没有这个必要了。
他只拍了拍二人的肩膀。
“别的不说,想想你们的任务吧,想想你们的任务最终目标是什么吧。”
尹秋枫和黎砚对视了一眼,无需多说。
他们心里已经有数了。
爱护环境,人人有责。
这句随处可见的标语,到未来的某一天,恐怕就不再是标语了。
需要拯救的,也从来都不是地球,是人类自己。
地球诞生亿亿万年,人类才诞生多少年呢?
尹秋枫和黎砚对视了一眼,倒是没有什么心理负担。
他们只有两个人,一个小团队,能做的事情,也就只能到如今这个地步了,但是他们也会继续努力的。
努力让地球上那些可可爱爱的生命存在得更久一些。
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星级美食文,大家如果感兴趣的话,可以看看我专栏,专栏里有一本。
霍资都有些语无伦次了。
从理论上,他们都知道尹秋枫的世界,主要肉食就是各种动物,但是这些动物对他们这个世界来说,确实是太珍贵了一些。
他根本就不敢吃啊。
可偏偏,小萝卜还嚼得嘎吱嘎吱的,再加上炸鸡那霸道的香味儿,弥漫在整个车厢里。
霍资的口水都要流下来了。
尹秋枫总算是找回了一些些的优越感,“霍先生不用客气,这炸鸡在我的家乡只是很寻常的一种食物,而且已经烹饪熟了,也没办法变成动物了,浪费食物才是可耻的。”
“你说得对。”霍资一口咬下去,炸鸡酥脆的表皮,还吱吱冒油,肌理分明的鸡肉。
霍资整个人都迷醉了。
尹秋枫在暗喜的同时,也很好奇,这个世界到底吃什么。
霍资大概是看出了他们的疑虑,一只鸡翅吃完了之后,尽管口齿留香,手指头都唆了两口,但他还是很有分寸,没有再要一只。
反而主动做起了介绍。
“我们这个世界也有一些动物,嗯……对于你们来说,应该算是兽类?肉质不怎么好,大部分人都宁愿还是用营养液代餐。”
尹秋枫忍俊不禁,“我们那个时代看,大部分的星际,都说大家都是靠营养液渡人,没想到还真成现实了。”
霍资也笑,“其实要说我们根据在进行发展,也没有错。”
有些内情,他也没多说,总之,人类能发展到这个地步,经过了太多的努力了。
在没有方向的时候,曾经那些天马行空的设定,反而成为了他们的目标。
尽可能地去完善。
尽可能让人类繁衍下去。
尹秋枫也不多问,“还是带我们继续参观吧。”
霍资笑了一下,“不,现在该去吃饭了,虽然我们大部分时间是用营养液维持生命体征,但也是有食物的。”
尹秋枫和黎砚也都没拒绝。
旅行嘛,自然要有旅行的样子。
飞车一路行驶到一栋透明的大厦面前,讲真的,如果不是走近了,尹秋枫都没发现这里有一栋楼。
“楼房建得这么透明,不怕飞车撞上去嘛?”
他问了一个很蠢的问题。
霍资:“放心,我们这个时代,可能别的不太行,科技还是很发达的,从来没有过你们曾经的车祸,不论多快的速度,遇到障碍物,都会自动避让。”
尹秋枫乐不可支,“这技术,我们能学回去吗?”
霍资考虑了一下,“说实话,这些技术,我们是不吝啬教给你们的,但是按照你们目前的科技水平来说,百十来年都未必能研究明白。”
这就跟现代和大禹的关系似的,尹秋枫之前就说过,即便是把核武器的制造方式教给大禹,大禹一两百年里都不太可能造得出来。
不过,就算是他们现在不能造出来,这些资料,尹秋枫和黎砚都要定了。
他们现在不行,但未来会有源源不断的科学家,在有明确资料的前提下,必然会少走很多的弯路。
霍资颔首,“如果你们还需要别的资料,其实可以一起跟我说,我早点儿申请上去,能给你们的,都可以提前给你们准备上了。”
尹秋枫看看黎砚,“那就等晚些回去的时候给霍先生吧。”
霍资点点头,随后又好奇起了别的问题。
三个人有说有笑的,直到厨师端出来一份他们看不出是什么料理的料理。
就这么说吧,他们甚至都看不懂这道菜是炒的还是煮的,又或者是蒸的?
“这个是?”
霍资介绍,“这是我们这边很出名的一道菜,就是刚才跟你们讲过的兽肉,你们可以试试看。”
尹秋枫和黎砚对视一眼,拿起了筷子。
嗯,其实还不错,有些像牛肉的口感,就是太老了。
尹秋枫(嚼嚼嚼),“其实还可以,这肉本来就这么有嚼劲吗?”
霍资(嚼嚼嚼):“我也不知道啊,反正我们吃的时候口感就这样,比起其他有异味的兽肉,已经好吃太多了。”
黎砚(嚼嚼嚼):“我感觉有些过度烹饪了,不如精简一下烹饪过程?”
霍资想到自己才吃过的炸鸡,或许他这辈子只能吃到这么一块炸鸡了,但是,如果黎砚和尹秋枫能更改一下他们的饮食……
尹秋枫仿佛听见了算盘珠子的声音,不过这倒是无所谓啦。
他和黎砚都不怎么会做饭,只会做一些很简单的。
但是,怎么说呢,应该也比现在这嚼不动的兽肉好一些?
更何况,他们给古代那边也换了很多菜谱出去。
没见过猪跑,总吃过猪肉的。
除了这道兽肉,还上了一些别的奇奇怪怪的食物,荤素都有,真要说多么难吃,也不至于,就是口感不太行,然后可能是烹饪方式不太行。
人都是有私心的,吃过饭,暂时先结束了今天的旅程,霍资直接带他们去见了精挑细选的几个厨子。
尹秋枫和黎砚也不急这一时半刻的。
人家愿意给他们提供帮助,还有技术上的支持,他们也该投桃报李的。
几个厨子都还挺紧张的。
他们已经是这里的特级厨师了,但是依旧没有太多人能接受他们的食物,还是宁愿喝没有味道的营养液。
听说能得到几千年前的厨艺技术指导,他们都是争先上岗的。
尹秋枫先参观了一下他们的厨具,没有太多的问题,理论上讲,煎炸烹煮,都是可以做的。
他又看了一下他们中午吃过的食材。
荤食,就是几种已经切块的肉,看不出原本是什么动物了。
但也是那两大类,红肉和白肉。
比如猪肉牛肉,都属于红肉,鸡肉鸭肉,都是属于白肉。
面前的肉类也差不多。
尹秋枫也没直接开麦指点,先是让大家把今天中午的几道菜再做一遍。
黎砚和尹秋枫参观了一圈儿,确实跟黎砚说的一样,这些菜肴,都变成了反复烹饪。
还有一点,就是调味料,似乎太少了一些。
尹秋枫想起空间里还有一部分调味料,直接拿了出来。
黎砚道:“这些肉食,如果不经过这么多道烹饪程序,是不会熟,还是会有毒?”
问得可直接了。
其中一个厨子道:“倒也没有毒,生的也能吃,只不过大家对肉食的接受程度不高,只能反复烹饪,让他们吃不出肉原本的味道。”
尹秋枫和黎砚又对视了一眼,他们吃过的第一道菜,就很有牛肉的口感,现在看生肉的肌理纹路,也十分相似。
于是,黎砚琢磨了一下,准备让他们煎一道牛排。
这个简单,会控制火候就行。
他示范了一下。
其实也不太行,不过看起来还是像模像样的。
家常版的牛排,直接淋上了尹秋枫带过来的黑胡椒汁。
“你们尝一下?”
切开,还勉强能看到里面半生的肉。
几个厨子面面相觑,都不知道怎么下嘴。
倒是霍资胆大,毕竟是啃过鸡翅的人,直接切开一块就塞进嘴里。
嚼嚼嚼。
霍资的眼神逐渐变得明亮,“原来这个肉,应该是这个味道。”
很嫩,很爽口,配上这个黑椒汁,口感十分丰富,完全不像之前那样,都吃不出肉味儿了。
几个厨子看霍先生这个表情,也不再犹豫了,纷纷下嘴,然后被口感惊艳,说不出话来。
原来,这种肉不需要反复烹煮到嚼不烂的地步。
带着一点点肉本来的味道,加上这种他们从没吃过的调味料,原来能如此美味。
可惜黎砚只煎了一块,尹秋枫都还没尝到呢,大家就已经吃完了。
黎砚又重新煎了几分,这次的火候比之前把握得更好一些。
其中有个厨子道:“我们除了烹调方式出了错,但是调味料,也是很重要的原因。”
他们看着尹秋枫拿出来的调味料,激动得眼框子都红了。
尹秋枫也不吝啬,拿出来了,就是送给他们了。
“这些调味料,大部分都是科技与狠活儿。”尹秋枫说,“按照你们的技术,应该可以调配出来的。”
霍资看了一眼上面的配方,“确实不难。”
黎砚也道:“我们还可以给你们提供几种家常菜常用的烹饪方式,其他的,就只能靠你们自己去研究了。”
“应该的,应该的。”霍资在厨子们火热的眼神里,通知了科学院的专家过来,把这些调味料都给带走了。
尹秋枫其实还挺想不明白的。
古代的菜式不丰富,是能理解的,毕竟烹饪方式有限,而且条件也十分有限。
但这里是他们的未来啊,对他们来说,是五千年后的世界。
他看着,文化上面也没有断层啊,但是为什么饮食文化会变成这样?
霍资到底是一个聪明人。
有些话,说出来可能会让尹秋枫和黎砚太过于惊恐,也就没有这个必要了。
他只拍了拍二人的肩膀。
“别的不说,想想你们的任务吧,想想你们的任务最终目标是什么吧。”
尹秋枫和黎砚对视了一眼,无需多说。
他们心里已经有数了。
爱护环境,人人有责。
这句随处可见的标语,到未来的某一天,恐怕就不再是标语了。
需要拯救的,也从来都不是地球,是人类自己。
地球诞生亿亿万年,人类才诞生多少年呢?
尹秋枫和黎砚对视了一眼,倒是没有什么心理负担。
他们只有两个人,一个小团队,能做的事情,也就只能到如今这个地步了,但是他们也会继续努力的。
努力让地球上那些可可爱爱的生命存在得更久一些。
————————
星级美食文,大家如果感兴趣的话,可以看看我专栏,专栏里有一本。